Еда и рецепты

  • Еда и рецепты

    Ингредиенты :

    125 г сахара
    60 г муки
    200 г сливок жирностью 10-12%
    100 г молока
    2 яйца
    3 желтка
    ½ ч.л. ванилина
    400-450 г вишни без косточек
    масло, мука- для обсыпки формы

    Советы:
    Форму для запекания взять диаме…

  • Еда и рецепты

    Забирайте себе на стену и худейте со вкусом!
    1. Быстрый салат с курицей и капустой
    Продукты:

    Куриное филе (грудка) 100 г
    Капуста белокочанная 150 г
    Огурец 1 шт.
    Йогурт нежирный для заправки

    Приготовление:
    Капуст…

  • Еда и рецепты

    Для теста:вода тёплая 250 мл.сахар 2/3 ст.л.соль 1 ч.л.дрожжи сухие 1.5 ч.л.мука 350-400 гр.Для начинки:масло сливочное 70 гр.соль 1/3 ч.л.чеснок 3-4 зубчикасыр твёрдый 50-100 гр. (у меня ушло 50 гр.,толстым слоем …

  • Еда и рецепты

    Ингредиенты:
    кусок свинины (лучше всего от окорока или лопатки) весом примерно 1200 г.10 зубочков чеснока
    Для маринада:1 ст.л. соли1/2 ст.л. перца1/2 ст.л. сухого розмаринасок полутора лимонов2 ст.л. дижонской горч…

  • Еда и рецепты

    Ингредиенты:
    Картофель — 1 кгЛук репчатый — 3 штФарш мясной — 300 грСоль Перец черный молотый Растительное масло Драники (или как их еще называют — деруны) — оладьи на основе сырого картофеля. Блюдо пользуется повс…

  • Еда и рецепты

    Он очень ароматный и такой вкусный!!!Вам потребуется:1 ч.л. сухих дрожжей3 щепотки соли1ч.л. сахара1 ст.л. оливкового масла200 мл теплой воды430 г. муки150 г.сыразелёный лук3 ч.л. кунжутаКак готовить: 1. Дрожжи, с…

  • Еда и рецепты

    Ароматный рассольник на бульоне с печенью с перловкой или рисом.

    При этом печень может быть любого сорта: свиная, куриная, говяжья, индюшачья. Для приготовления такого вкусного первого блюда потребуются простые про…

  • Еда и рецепты

    Ароматный рассольник на бульоне с печенью с перловкой или рисом.

    При этом печень может быть любого сорта: свиная, куриная, говяжья, индюшачья. Для приготовления такого вкусного первого блюда потребуются простые про…

  • Еда и рецепты

    Ингредиенты:Свинина 600 гЛук репчатый 1 шт.Бальзамический уксус по вкусуСоль и перец по вкусуОливковое масло 1 ст. л.Нарезать мясо на не очень крупные кусочкиЛук порезать кольцами либо полукольцамиЗамариноват…

  • Еда и рецепты

    Оригинальный рецепт домашнего майонеза с рассолом.Для этого рецепта нам понадобится:- 400 грамм растительного масла- 40 грамм горчицы- 100 грамм маринада от помидор или огурцов- чайная ложка столового (10%) уксуса-…

  • Еда и рецепты

    Ингредиенты:
    — 1 кг любых грибов- 2 головки репчатого лука- 4 яйца- 4 столовые ложки панировочных сухарей- 4 столовые ложки подсолнечного масла- чёрный молотый перец- соль по вкусуПриготовление:
    1. Помойте свежие г…

  • Еда и рецепты

    Ингредиенты:Свиная вырезка, весом 400-500 гр30-40 гр миндаля5 ст л растит масласольЧерного и душистого перцасемян горчицы и кориандралюбимых травок,орегано,майоранПриготовление:1.Все приправы перемалываем в бленде…

  • Еда и рецепты

    Ингредиенты:

    Сыр твёрдый — 300-400 г
    Виноград киш-миш — 500 г
    Ананас консервированный — 300 г
    Куриное филе — 400 г
    Майонез (или йогурт) — 150 г

    Приготовление:
    Виноград моем и разрезаем пополам.
    Ананас нарезаем к…

  • Еда и рецепты

    Ингредиенты:
    Тесто:

    мука-3 стакана
    сахар-1 стакан
    сливочное масло-1 ст.л.
    сметана-1 стакан
    какао-2 ст.л
    сода-1/2 ч.л,погашенной уксусом

    Крем:

    3 стол.ложки муки
    1 стакан сахара
    500 мл.молока
    1 яйцо
    ванилин
    200 г…

  • Еда и рецепты

    Хотите научиться готовить вкусные домашние куличи, приготовленные заботливыми руками, но не хотите тратить время на замес теста?
    Сегодня мы расскажем, как приготовить кулич с орехами и какао, тесто для которого не…

  • Еда и рецепты

    Ингредиенты:
    Для теста:

    Мука — 200 г + 1 ст. л.
    Теплое молоко — 60 мл + 3 ст. л.
    Яичные желтки — 2 шт.
    Сливочное масло, растопленное — 50 г
    Сахар + 1 ч. л. — 2 ст. л.
    Соль — 1/4 ч. л.
    Свежие дрожжи — 15 г
    Ром — 1…

  • Еда и рецепты

    Хотите приготовить вкусный, просто восхитительный лимонный кекс, как у бабушки? Который не стыдно подать к праздничному столу, вместо торта? Тогда вам просто необходимо узнать, как приготовить лимонный кекс дома. …

  • Еда и рецепты

    Ингредиенты:
    мука — примерно 600 г;
    кефир — 200 мл;
    яйца — 1 шт.;
    сода — 1 ч. л.;
    мясной фарш — 500 г;
    лук — 1 шт.;
    чеснок (молодой) — 4-5 зуб.;
    укроп — 1/3 пуч.;
    соль, перец, лавровый лист.
    Приготовление: 1. Готови…

  • Еда и рецепты

    Делюсь рецептом очень вкусных яблочных рулетиков. В их основе – нежное песочное тесто на сметане, которое великолепно дополняет сочная и ароматная начинка из свежих яблок! Обязательно попробуйте!
    Ингредиенты
    Для т…

  • Еда и рецепты

    «Лепешки на сметане»Очень популярно тесто на сметане — не требует большого умения и навыков. Даже начинающая хозяйка может побаловать своих близких вкусной и свежей выпечкой. Отличные лепешки получаются на сметане —…

  • Еда и рецепты

    Грузинское блюдо, приготовленное из куриных потрошков: сердечки, печень, желудки… КУЧМАЧИ. Рецепт от Гавристова Александра.Начинаем мы с промывки, осушки и нарезания субпродуктов на мелкие кусочки. Берем поровну …

  • Еда и рецепты

    Каждая хозяйка мечтает, чтобы блюда всегда получались вкусными и красивыми на вид. Но, к сожалению, даже у опытных кулинаров случаются промахи. Для того чтобы избежать оплошностей на кухне, нужно знать некоторые хи…

  • Еда и рецепты

    Ингредиенты:-Картофель — 1 кг-Яйцо — 2 шт.-Фарш свино-говяжий — 400 г-Шампиньоны консервированные — 250 г-Морковь — 1 шт.-Лук — 2 шт.-Слив. масло — 20 г-Сметана — 3 ст. л.-Сыр — 30 г-Соль, перец — по вкусуПриготов…

  • Еда и рецепты

    Иногда очень хочется побаловать близких вкусным тортиком, приготовленным своими руками. Сегодня предлагаем Вам рецепт бананового торта, с приготовлением которого справится даже ребенок.
    Продукты:
    1. Пряники шокола…

  • Еда и рецепты

    Хочу поделиться очень простым и доступным десертом под названием «Сметана с черносливом и курагой».50 г. чернослива 50 г. кураги 30 г. орехов по вкусу (у меня грецкий орех, хорошо подходит кешью, кедровый орех) 100…

  • Еда и рецепты

    Пирожки с картошкой. Быстро и вкусно!0,5 литра кефира тёплого,
    1 ч. ложка соды,
    2 ч. ложки сахара,
    1 ч. ложка соли,
    3 стакана муки,
    3 ст. ложки растительного масла.
    Замесить тесто, поставить в холодильник на 1 час. …

  • Еда и рецепты

    Очень вкусные ребрышки получаются по этому рецепту. Ваши мужчины будут носить вас на руках!
    Продукты:
    1.Ребрышки — 500 гр 2.Соль — по вкусу 3. Молотый перец чили 4. Молотый чеснок(порошок) 5. Специи эстрагон и бази…

  • Еда и рецепты

    Ингредиенты:2 стакана муки1 чайная ложка дрожжей1/2 чайной ложки разрыхлителя3/4 чайной ложки соли1 столовая ложка оливкового масла3/4 стакана пива комнатной температуры2 столовых ложки сливочного масла комнатной…

  • Еда и рецепты

    Сделав дома эту вкуснятину вы обязательно задумаетесь: а их чего же тогда делают магазинную колбасу?))
    Ингредиенты:Печень говяжья — 500 г (можно куриную)Сало — 500 гЧеснок — 3 зуб. (можно так же добавить лук)Мука …

  • Еда и рецепты

    Ингредиенты:
    200-250г лука,1 крупная морковь,600г мякоти говядины,1 горсть чернослива,2/3-1 ч ложка солиПриготовление:
    Лук нарезать, морковь натереть на терке и потушить в небольшом количестве воды на среднем ог…

  • Еда и рецепты

    Любите овсяное печенье? Настоящее, вкус которого знаком еще с детства. Найти такое печенье в магазине сегодня не так просто, зато можно легко приготовить его дома. Приготовить его можно буквально за час, вкус – про…

  • Еда и рецепты

    Решила поведать вам свой старый рецепт «Наполеона» для меня он навсегда останется самым вкусным и простым. Вы знаете, в интернете натыкалась на много различных рецептов. Но как начинаю читать, столько заморочек с …

  • Еда и рецепты

    SONY DSC
    Хочу сегодня поделиться с вами рецептом любимого лимонного торта эстрадной певицы Ирины Аллегровой. Готовила его много раз, он всегда получается вкусным, ароматным, с насыщенным цитрусовым вкусом, оторвать…

  • Еда и рецепты

    I.САЛАТ «ПРАЖСКИЙ»: на 4 порцииВ 100 Г — 140 КкалПродукты:
    300 г куриного филе
    4 отварных яйца
    1-2 свежих огурца (в зависимости от размера)
    Зеленый лук
    Небольшая морковь
    Заправка:
    1 вареный желток
    1 ч. л. зернистой …

  • Еда и рецепты

    Тесто:
    На каждый корж :

    3 белка
    2.5 ст.л. сахара
    1/2 ст.л. муки
    50 гр. молотого ореха (грецкого или фундука).

    Всего таких три коржа,т.е.указанные ингредиенты берём по 3 раза и выпекаем каждый корж в отдельной фо…

  • Еда и рецепты

    Предлагаем еще раз убедиться в том, что нет ничего лучше и вкуснее домашней выпечки. Домашнее печенье «Мадлен» — вкусное, легкое и ароматное. И, кажется, давно знакомое?
    Ингредиенты для приготовления печенья «Мад…

  • Еда и рецепты

    Представляем вам рецепт изумительного десерта. Такие трубочки можно готовить на повседневный и даже праздничный стол. В трубочках мы будем использовать мандариновый крем, приготовленный заранее по рецепту с нашего…

  • Еда и рецепты

    На скорую руку! Бегу печь, ведь всё, что нужно, есть на кухне!
    Ингредиенты

    Мука 250 г
    Сахар 100 г
    Сливочное масло 100 г
    Вода 3 ст. л.
    Корица 3 ч. л.
    Разрыхлитель 10 г
    Соль 1 щеп.

    Приготовление

    Размягчите сливоч…

  • Еда и рецепты

    Ингредиенты:мукакефир — 2 стаканафарш — 300 грлук — 1 штсоль — 0,5 ч.лсахар — 0,5 ч.лсода — 0,5 ч.лПриготовление:Смешать кефир, соду, соль, сахар. Оставить, чтобы сода зашипела. Затем добавляем  муку и замешиваем те…

  • Еда и рецепты

    Нежные и полезные!

    Ингредиенты:
    мясной фарш – 600 гр.1 средняя луковицабелый хлеб (мякиш) – 50 гр.1 куриное яйцо15-20 перепелиных яиц для начинкисоль и перец по вкусу
    Приготовление:
    Смешать фарш с измельченным лу…

  • Еда и рецепты

    Oригинальные блинчики, кoтopые простo тают во ртуИнгрeдиенты:2 яйца,1.5 стакана теплoго мoлoка, 1 cтакан муки, 150 гp твердогo сыра на мелкой тeркe, 1 ч. лoжка соли (я соль нe дoбавляла, cыp cоленый), 1 ч.лoжка саха…

  • Еда и рецепты

    Кыстыбый — вкусные татарские лепешечки с картошкой-пюре. Это очень вкусное и сытное блюдо.
    Лепешки из пресного теста жарятся на сухой сковородке без масла.
    Также готовят кыстыбый со сладкой начинкой — крутой пшеничн…

  • Еда и рецепты

    Ингредиенты:- 1 французский батон, лучше «вчерашний», можно обычный батон- 100 г сыра- 100 г размягченного сливочного масла- 2-3 зубка чеснока- зелень петрушки и укропа по вкусуСыр потереть на терку, выдавить чесно…

  • Еда и рецепты

    Ингредиенты:
    Кабачки — 900г,яйца — 2 штуки,1/2 стакана муки,зелень,специи по вкусу.
    Начинка:100г шампиньонов,100г фарша,луковица 1,100г тертого сыра,зелень,перец и соль.

    Приготовление:
    Натереть кабачок на крупной …

  • Еда и рецепты

    Сало в луковой шелухе с чесноком — это так вкусно, что словами просто нельзя передать! Нужно обязательно пробовать!
    Сало вареное
    Чаще всего я встречаю людей, которые любят копченое или соленое сало, но никак не в…

  • Еда и рецепты

    Запеченные яйца в авокадо — вкусный, быстрый и здоровый завтрак. Большое количество протеина, белка и жиров наполнит организм полезными веществами. Приготовив этот завтрак чемпионов, вы поймете, что питаться полезно…

  • Еда и рецепты

    Невероятно вкусные драники с румяной хрустящей корочкой очень любят мои дети, а муж просто обожает их есть с мясным соусом. Простое блюдо из картофеля быстро готовится и не требует каких-то особых навыков. Нежные …

  • Еда и рецепты

    Ингредиенты:
    кефир — 500 грамммасло подсолнечное — 200 граммсахар — 1 столовая ложкаМуки, сколько возьмет, для эластичного пышного тестаСода — 1 ч.л.
    Приготовление:

    Замесить тесто. Раскатать тесто, толщиной 2-3…

  • Еда и рецепты

    Ингредиенты:0,7 кг филе рыбы, 3 помидора, 0,3 кг тертого сыра, чеснок, сок лимона, 300 г майонеза, зелень, масло.Приготовление:Рыбное филе хорошо вымываем и режем на порционные кусочки. Поливаем немного соком лимо…

  • Еда и рецепты

    Гороховый суп Ингредиенты: Куриное филе (без костей) 700 гр., Зеленый горошек 300 гр., Морковь 100 гр., Чеснок 30 гр., Соль, перец по вкусу Приготовление: Вымыть куриное филе, залить водой (2 литра), довести до кипе…